A Nugali Chocolates se tornou, em dezembro de 2020, a primeira indústria de chocolates Lixo Zero do Brasil, desviando 98% dos seus resíduos de aterros sanitários. De acordo com os conceitos estabelecidos pela Certificação Lixo Zero (validados pela ZWIA – Zero Waste Internacional Alliance), para um estabelecimento ser considerado Lixo Zero, ele deve encaminhar corretamente pelo menos 90% de seus resíduos para a reciclagem, compostagem, logística reversa, entre outros.
Com essa atitude, a Nugali demonstra aos seus clientes, concorrentes, fornecedores, colaboradores e investidores que adota, em suas atividades, as melhores práticas reconhecidas pelo segmento, denotando pioneirismo e se estabelecendo como uma geradora de tendências relacionadas à sustentabilidade.
De acordo com o Gabriel Cristofolini da Euro Ambiental, empresa especializada em serviços e soluções ambientais, a Nugali obteve muitos benefícios melhorando sua gestão de resíduos para atingir as metas estabelecidas pela Certificação Lixo Zero, tais como:
- Redução da quantidade de resíduos gerados
- Redução de custos ambientais
- Satisfação dos clientes em comprar de uma empresa mais sustentável
A Nugali Chocolates sempre se preocupou com o seu impacto ambiental, conforme explica o engenheiro de produção da marca ao Jornal do Médio Vale:
“Diante disso buscou na Certificação Lixo Zero potencializar ainda mais este cuidado com o uso dos recursos naturais utilizados em seus processos e no descarte de seus resíduos. Com o processo de implantação do Certificado a Nugali alcançou o desvio de 98% dos seus resíduos de aterro industrial e aterro sanitário sendo redirecionados à reciclagem, reutilização e compostagem”.
Para se tornar a primeira indústria de chocolates Lixo Zero do Brasil, a Nugali implementou diversas medidas impactantes, entre elas:
- Padronização das lixeiras facilitando a separação correta dos resíduos
- Aprendizado dos colaboradores para separar corretamente os resíduos
- Instalação de uma composteira para a decomposição dos resíduos orgânicos gerados
- Reutilização da casca do cacau como um produto para jardinagem – antes descartado em aterros, agora é vendido por R$ 19,90/kg na loja online
A Nugali Chocolates agora é a pioneira na gestão de resíduos em seu segmento, podendo mostrar a todos os stakeholders, através da Certificação Lixo Zero, que é uma empresa ética, íntegra e transparente que se importa com o Planeta Terra.
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certificacao@ilzb.org
